Народ! Кто-нибудь знает, где в Питере можно купить итальянское вино Cagnina? Это красное вино, очень вкусное.

Кто нибудь пробовал Кастелло Банфи, Кум Лауде 2005? Прикупил бутылку, но открывать пока не охота

Выпил, наверняка, не самое лучшее Barbera D'Asti Franco Serra 2006 года. Но бутылку. (и год с нареканиями, и цена не вызывает пиетета - 300 руб, купил год назад две бутылки - польстился на этикетку ... первая оказалась пустоватой и кислой, без божественных ароматов, лишь с послевкусием... Сейчас открыл лежалую год - о, чудо! отличное винцо! конечно, с кислинкой, но то ли от пробки набралось дуба, то ли морозы ее пробрали до нутра - и вкус есть, и тело помощнело... в общем, я доволен)

Так что я с вами, камрады! Пятница 12.03.10

Молодцом!
Барбера всегда либо кислая, либо в лучшем случае с терпимой кислинкой. Такой уж сорт. Обычно из этого сорта великих вин не выходит.
Barbera d’Alba Andrea Oberto - читал, что очень хорошая барбера, но не из дешевых. Сам еще не пробовал.

Я собственно не часто покупаю вина дороже 30 евро, а когда и покупаю, то храню их на праздники и дни рождения. Но вышло, что я давненько не закупался красными и постепенно все бутылки до 30 евро закончились. А тут как раз выходные, родители заехали....да что оправдыватся, я рад, что открыл эту бутылку.

Кастелло Банфи, Кум Лауде 2005 (Castello Banfi, Cum Laude), 30 евро - бленд каберне сов., мерло, санджовезе и сира. Абсолютно непрозрачное, цвета черной черешни. Проявляет яркие ароматы черной смородины и ежевики. Полное, насыщенное и очень элегантное тело с нежными поддерживающими танинами. Выдержка в бочке придает ему отличную сложность вкуса. Замечательная, сбалансированная кислотность, не такая сильная как в Киянти. Можно пить вообще без какой либо еды. Шикарное вино! Недаром Паркер дал ему 90 баллов. Оно стоит каждого цента, всем очень рекомендую.

Да, кстати, этот бленд называется Cупер Tосканa, потому, что со значительным количеством санджовезе, присутствуют неитальянские сорта, такие как каберне, мерло и др.

Пару дней ничего не пил в связи с обстоятельствами, не порядок, пришло время исправиться.

Francesco Cinzano, Gran Cinzano, Dolce, Sparkling - сладкое итальянское игристое, светло-соломенного оттенка, немного сдержанные ароматы свежескошенной травы и груши. Пузырьки не очень маленькие (это в минус). Легкое тело с грейпфрутом в коротком послевкусии. Не шедевр, но в целом хорошее, 6 евро. Прекрасно сочетается с легким ужином и как первое вино к обеду.
Вроде вот это, этикетка совпадает, но вместо Asti, на моей бутылке написано Graн.

Кстати, о том как делаются многие итальянские игристые, в том числе и то, которое я пил сегодня, смотрите интересную статью Игоря Сердюка: http://friday.vedomosti.ru/article.shtml?2008/08/08/13294

О методе брожения в резервуарах мы тут уже обсуждали, как видно итальяшки его очень удачно освоили: http://winetalk.ru/topic318.html

Тут по случаю прикупил 10-литровый бэг-бокс белого сухого итальянского вина "AMBRA" , рег. Венето, хозяйства Fabiano Spa, с хорошей скидкой за 1100 руб., наливается через краник, вкус обалденный, очень лёгкое, в жару хорошо утоляет жажду.

Сообщение отредактировал psp - 4.7.2010, 13:52

Если в Москве - где?

в Москве, на северо-востоке
если что , контакт - []@gmail.com

Открывал, в целом не плохое очередное супертосканское творение. Учитывая сколько Банфи производит бутылок в год, не испытываю особого трепета к его винам. Лучше бы перестали подмешивать виноград с юга Италии к своему брунелло...

Сообщение отредактировал mamont - 7.7.2010, 2:14

А мне уж очень по душе Маттео Корреджиа, правда стоит не дешево, вот мой любимый Ланге Бьянко ДОКовский 2006 года 2100 р стоит, но это не на каждый день. А вот если по дешевле Италию брать, то Фраскати Супериоре Анфитеатро Тусколано ДОКовское из Лацио 2009 года, не даром в Италии его любят, к любой еде супергут)) ну это я по белым, а если красное брать - Самое лучшее всоотношении цена/качество - Кьянти Классико ДОКГовское 2004-5 годов (от Иль Молино ди Грейс) 760 руб и океан удовольствия))

Сообщение отредактировал Калина - 19.7.2010, 14:44

Я не гурман, не ценитель вин, но люблю посидеть вечекром потягивая потихоньку 2-3 бокала вина. Постепенно за 15 лет с дешевых молдавских перешел к среднему классу. Сегодня вот купил бутылку FRASSINE BARBERA d`ASTI за 399 руб. Категория DOCG. 2009 г. Розовая марка с категорией имеется. Но напрягло что пробка из пластика. Проконсультируйте пжста то ли это что на этикетке?

В последнее время итальянцы почти повсеместно переходят на такого рода пробки. Вроде как они практичнее натуральных, лучше в хранении да и стоят дешевле. Так что скорее всего этикетка соответсвует содержимому.

Bersano Barolo Nirvasco DOCG , 2005,14%

Красное, сухое
Италия, Пьемонт
Производитель: BERSANO S.P.A.
Виноград: Неббиоло 100%

Впечатления:
Очень мягкое и нежное, тонкое вино с потрясающими танинами. Пурпурно-красного цвета. Интенсивный букет фруктов, пряностей и дуба. Было куплено в Дьюти фри аэропорта Шереметьево F за 38 Евр и распито на Кипре из простых стекляных гостиничных стаканов. Несмотря на это, а также тот факт, что правильной температуры подачи данного вина достичь так и не удалось, получил коллосальное удовольствие. В очередной раз убедился, что не зря многие считают Barolo одним из лучших среди огромного разнообразия итальянских вин!

Рекомендую

Даааа, БАРОЛО - это действительно одно из примечательных и великих итальянских вин. Не часто мне выдается Бароло попробовать, а уж покупать так вообще. У нас Бароло стоят от 70-150 евро, с редкими единичными исключениями за 40 евро. Надо будет о Бароло отдельную тему открыть, такие вина достойны, чтобы о них знали.

К слову сказать, в эти выходные я тоже открыл очень примечательное итальянское вино, которое давно уже намеревался попробовать - Чезари, Рипассо Босан. Напишу о нем немного позже в теме о Рипассо. В кратце скажу только, что вино доставляет массу удовольствий!

Сообщение отредактировал Exo - 9.10.2011, 11:23

BAROLO действительно всегда было недешевым вином, но у нас, по крайней мере, можно найти без проблем до 2000 руб. за бутылку. В Израиль ввозятся только самые элитные BAROLO? Или наценки такие большие на итальянские вина вообще? А с винами из соседнего региона BARBARESCO как дела обстоят?

Сообщение отредактировал Glant - 9.10.2011, 22:34

Да, импортируют только дорогие марки, так что дело не в наценках. Наценки конечно не хилые, но ниже, чем в Росии. Самое "дешевое" бароло от Прунотто, около 1700руб, остальные марки намного дороже. Барбареско "начального" ценового сегмента тоже от Прунотто и по возрастающей. По всей видимости народ, который покупает бароло и барбареско весьма продвинутый, обеспеченный и берет только лучшие марки. Та же ситуация с Амароне и Речото.

Peppoli Chianti Classico DOCG / Пепполи, Кьянти Классико ДОКГ, 2008,13%

Красное, сухое
Италия, Тоскана, Кьянти
Санджовезе: 90%, Мерло: 5%, Сира: 5%
импортер: ЗАО "МБ группа Импэкс"
Покупал в: МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ

Впечатления:
Вино красивого ганатового цвета с сильным и сложным ягодно-фруктовым ароматом. Сочетает в себе свежесть молодых вин и отличную чувственную резкость, характерную для выдержанных Кьянти. Вино отлично сбалансировано, танины мягкие. Очень вкусное и питкое, чудесно пошло с простым сыром Масдам, грецкими орехами и фундуком.

Рекомендую

Сообщение отредактировал Glant - 22.10.2011, 20:37

Звучит отлично. Как-то у меня с кьянти не пошло, не пью его вообще, дегустирую, но не пью. Как-то эта кислотность и сортовый вкус санджовезе мне не пришлись по вкусу. И нельзя сказать, что хорошего не пробовал, а все равно. Может еще приживется со временем, посмотрим.

Самая большая заслуга Кьянти классико заключается в том, что с одной стороны, это вкусное вино само по себе (ИМХО), с другой - абсолютно неприхотливое к закуске, и более того, самая простая закуска порой наилучшее сопровождение к данному вину. В этом заключается парадокс Кьянти классико. Например, я не знаю лучше вина, которое так хорошо шло бы практически с любыми супами. А недавно получил огромное удовольствие на одной дегустации, где достаточно дорогое Кьянти классико предлагалось закусывать обыкновенной вареной колбасой! Сочетание вкусов просто изумительное Правда здесь не в коем случае нельзя путать "Кьянти классико" и просто "Кьянти", т.к. учитывая страсть итальянцев к различным винным авантюрам, часто это могут быть совсем несоизмеримые вещи.

Сообщение отредактировал Glant - 23.10.2011, 15:51